Franco Aliberti e i Tre Cristi, tra arte e cucina
È l’anima del celebre ristorante Tre Cristi di Milano: l’altrettanto famoso e premiatissimo Franco Aliberti è il primo chef che disegna e realizza i...
Di Gavi in Gavi Festival, l’enogastronomia diventa spettacolo
È il Gavi l’assoluto protagonista del Di Gavi in Gavi Festival. Tre giorni, 7, 8 e 9 giugno prossimi, dedicati al celebre vino bianco piemontese...
Paolo Griffa, un fuoriclasse in cucina
Che cos’è il talento? È un piatto colorato dagli ingredienti ricercati e complici, fatto di istinto, competenza, curiosità, sperimentazione, creatività, amore per il proprio...
