Ricette dolci di Natale - biscotti di pasta frolla

3 ricette dolci per creare l’atmosfera di Natale: strudel, biscotti di pastafrolla e zelten

“Le ore più belle della nostra vita sono quasi tutte collegate, con un legame più o meno tangibile, a un qualche ricordo della tavola”...

Paolo Griffa, un fuoriclasse in cucina

Che cos’è il talento? È un piatto colorato dagli ingredienti ricercati e complici, fatto di istinto, competenza, curiosità, sperimentazione, creatività, amore per il proprio...

Après-coup Bistrot, bouillabaisse Déco tra arte, food&wine e design

Poliedrico, suggestivo, sospeso tra contemporaneità e inizio ‘900. È Après-coup Bistrot, non certo solo un semplice locale dove chiacchierare, cenare, bere e mangiare qualcosa...

Franco Aliberti e i Tre Cristi, tra arte e cucina

È l’anima del celebre ristorante Tre Cristi di Milano: l’altrettanto famoso e premiatissimo Franco Aliberti è il primo chef che disegna e realizza i...

Di Gavi in Gavi Festival, l’enogastronomia diventa spettacolo

È il Gavi l’assoluto protagonista del Di Gavi in Gavi Festival. Tre giorni, 7, 8 e 9 giugno prossimi, dedicati al celebre vino bianco piemontese...
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